Dekadencki szybki deser czekoladowy bez pieczenia

 Przygotowanie spodu:
Wymieszaj pokruszone herbatniki z roztopionym masłem. Masę ciasteczkową wyłóż na dno formy (np. szklanej blachy jak na zdjęciu). Wyrównaj i delikatnie dociśnij, aby powstał stabilny spód. Wstaw do lodówki na 10 minut. 
 Przygotowanie kremu:
W misce ubij śmietankę kremówkę z cukrem pudrem na sztywną pianę. Dodaj serek mascarpone i delikatnie wymieszaj, aż powstanie gładki, kremowy mus. 
Opcjonalnie: Pokrój banany na plasterki i ułóż je na schłodzonym spodzie przed nałożeniem kremu. 
 Nałożenie kremu:
Wyłóż kremową masę na przygotowany spód i wyrównaj wierzch szpatułką. Wstaw ponownie do lodówki, aby masa się schłodziła. 

 Przygotowanie polewy czekoladowej:
Rozpuść czekoladę z masłem i śmietanką kremówką w kąpieli wodnej lub w mikrofalówce. Mieszaj, aż polewa będzie jednolita i błyszcząca. 
 Wykończenie deseru:
Delikatnie wylej polewę czekoladową na wierzch kremu, rozprowadź równomiernie i schładzaj deser przez minimum 1 godzinę, aby całość się zestaliła. 
 Podanie:
Kroimy deser na kwadraty i podajemy. Czekoladowa polewa i kremowa warstwa sprawiają, że każdy kęs to uczta dla podniebienia! 

 TIP:
Jeśli chcesz dodać chrupkości, posyp deser posiekanymi orzechami włoskimi lub płatkami migdałów przed wstawieniem do lodówki. 

 DLACZEGO POKOCHASZ TEN PRZEPIS?