Wprowadzenie
Szukasz przepisu na lekkie, zdrowe i ekspresowe śniadanie? Naleśniki twarogowe bez mąki to idealne rozwiązanie! Są szybkie w przygotowaniu, wyjątkowo puszyste i bogate w białko. Przygotujesz je w zaledwie 3 minuty, a smakują tak dobrze, że zechcesz je piec co najmniej dwa razy w tygodniu. Sprawdź, jak łatwo można je zrobić!
Składniki:
250 g twarogu półtłustego
2 jajka
2 łyżki cukru (lub ksylitolu dla wersji fit)
Szczypta soli
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie)
Olej kokosowy lub masło klarowane do smażenia
Sposób przyrządzenia:
W misce rozgnieć twaróg widelcem, aby uzyskać jednolitą masę.
Dodaj jajka, cukier, sól i ekstrakt waniliowy. Wszystko dokładnie wymieszaj, aż składniki się połączą.
Rozgrzej patelnię z odrobiną oleju kokosowego lub masła klarowanego.
Łyżką nakładaj porcje masy na patelnię, formując małe naleśniki.
Smaż na średnim ogniu przez około 1–2 minuty z każdej strony, aż naleśniki nabiorą złocistego koloru.
Podawaj od razu, najlepiej z ulubionymi dodatkami.
Yo Make również polubił
Bułka serowa z 500 g mięsa mielonego pieczona w piekarniku przez 30 minut
Pieczona marchewka z miodem i czosnkiem: prosty i smaczny przepis
Hafnal Czekoladowe Trufle Sernikowe – Kulinarna Symfonia Smaku
Miękkie ciasto jabłkowe