Delikatne pączki na kefirze. Ten przepis przyda się każdej gospodyni domowej

Wymieszaj miękkie masło z jajkiem i cukrem do jednolitej konsystencji, a następnie dodaj kefir i ponownie wymieszaj.

Dodaj mąkę, wymieszaną z cukrem waniliowym i proszkiem do pieczenia i wyrób ciasto. Jeśli ciasto przestanie przyklejać się do rąk, oznacza to, że jest wystarczająco dużo mąki.

Posyp mąką stół. Rozgrzej patelnię z masłem.

Rozwałkuj ciasto na grubość ok. 1 cm i za pomocą dwóch szklanek zrób pączki o różnej średnicy.

Zanurzaj pączki w gorącym oleju i smaż z obu stron na złoty kolor.

Gotowe pączki przełóż na ręcznik papierowy, aby usunąć nadmiar tłuszczu.

Smacznego!