Delikatny sernik z jogurtu greckiego pod żelką malinową.

7. Płynną i wystudzoną żelkę wylej na wystudzony sernik. Odstaw do lodówki na około 3 h.

Z tego przepisu wyszły mi dwa małe prostokątne serniczki. Ale spokojnie możesz użyć tortownicy 24 cm. Ja polecam foremki silikonowe, ponieważ sernik jest bardzo delikatny i lepiej piec go bez papieru. Z foremek silikonowych łatwiej go wyjąć.
Mąkę z ciecierzycy możesz zamienić na pszenną lub krupczatkę.
Do surowej masy serowej możesz dać kilka mrożonych malin (pamiętaj, żeby masa przykryła maliny, bo inaczej podczas pieczenia zrobią się dziury).

W komentarzu zdj. użytych produktów oraz surowej masy sernikowej.