Reklama
Reklama
Reklama

Deser jest po prostu mega pyszny

Dobrze schłodzoną śmietankę wyjmij z lodówki i odlej połowę porcji do małego rondelka. Drugą połowę śmietanki wlej do wysokiego naczynia i odłóż do lodówki. Śmietankę w rondelku zagotuj i od razu zdejmij z palnika. Dodaj do niej kawałki czekolady – całą tabliczkę.

Śmietankę z kawałkami czekolady mieszaj łyżką do całkowitego połączenia się składników. Ciepłą, płynną czekoladę odstaw na kilka minut do przestudzenia (do chłodnego pomieszczenia, lub zostaw na blacie w kuchni).

Śmietankę wyjmij z lodówki. Dodaj serek mascarpone oraz cukier. Całość ubij mikserem. Zacznij od niższych obrotów i stopniowo zwiększaj, aż do najwyższych. Całość ubijaj, aż cały cukier się rozpuści. Nie powinno to trwać dłużej niż 3-4 minuty. Masa powinna się napuszyć i zgęstnieć. Cały proces wygląda tak samo jak w przygotowaniu kremu do tortów, zobacz krem do tortów.

Do naczynia z ubitym kremem wlej większość płynnej czekolady (zostaw sobie trochę na dnie rondelka dekoracji deseru). Czekolada może być jeszcze lekko ciepła, ale nie gorąca. Krem śmietankowy z czekoladą wymieszaj łyżką lub chwilę mikserem na najniższych obrotach. Możesz odłożyć też wcześniej trochę jasnego kremu, by deser nie był jednolicie w kolorze toffi.

Przygotuj dwa pucharki. Na dno wyłóż po łyżce tężejącej płynnej czekolady, która nie została zmiksowana z kremem śmietankowym.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Pieczony dorsz w maśle cytrynowym – prosty i aromatyczny przepis

2. Przygotowanie dorsza Rozgrzej piekarnik do 200°C. Filety osusz ręcznikiem papierowym, aby usunąć nadmiar wilgoci. Posmaruj filety przygotowanym masłem czosnkowym ...

Niezwykła Metoda: Co Się Stanie, Gdy Położysz Łyżkę Stołową na Twoich Roślinach w Domu?

Zanim położysz łyżkę na swojej roślinie, upewnij się, że jest to roślina, która nie jest wrażliwa na takie eksperymenty. Najlepsze ...

1 tazza di avena e 2 mele. Non mangio zucchero da un anno! Niente zucchero e niente farina!

Podawaj na ciepło jako zdrowy deser lub śniadanie. Możesz udekorować plasterkami jabłka lub odrobiną masła orzechowego. Resztki przechowuj w lodówce ...

Naturalna bomba dla roślin, wystarczy wsypać ją do gleby, aby przywrócić im życie

Nieoczekiwany wybawca dla Twoich roślin Nie zniechęcaj się roślinami, które wyglądają na prawie martwe. Często można je ożywić przy odrobinie ...

Leave a Comment