Dodanie mascarpone: Do powstałej czekoladowo-śmietanowej mieszanki dodaj mascarpone i miksuj wszystko na gładką, kremową masę.
Przygotowanie spodu: W międzyczasie rozpuść masło i wymieszaj z pokruszonymi herbatnikami, aż całość będzie przypominała wilgotny piasek. Wyłóż tę mieszankę na dno formy lub szklanek, lekko dociskając.
Złożenie deseru: Na przygotowany spód wylej czekoladową masę i wyrównaj powierzchnię. Odstaw do lodówki na kilka godzin, najlepiej na całą noc, aby deser stężał.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania
Serwowanie: Deser najlepiej podawać schłodzony, udekorowany świeżymi owocami (np. malinami lub truskawkami). Możesz także dodać wiórki czekoladowe lub orzechy, aby wzbogacić smak.
Przechowywanie: Deser przechowuj w lodówce, najlepiej w zamkniętym pojemniku, przez 3-4 dni. Ze względu na swoją konsystencję, najlepiej smakuje schłodzony.
Warianty
Deser wegański: Możesz zastąpić śmietanę roślinną (np. kokosową), a mascarpone – roślinnym odpowiednikiem. Użyj także czekolady wegańskiej.
Czekolada biała: Jeśli wolisz słodszy smak, zamień gorzką czekoladę na białą, co doda deserowi subtelniejszej nuty.
FAQ
Yo Make również polubił
Od ruin do sukcesu: Jak samotna matka odmieniła swoje życie i zachwyciła świat
Kora orzechowa
Kolejny przepis z PRL, który przypomina mi dzieciństwo i cukiernie pełne bajaderek
Najsmaczniejsze mięso w wyjątkowej odsłonie – spróbuj sam