Przygotowanie jagód:
Jeśli używasz świeżych jagód, przełóż je do miski. Jeśli są mrożone, rozmroź je wcześniej. W zależności od preferencji, możesz je zmiksować na puree, zostawiając część jagód w całości do dekoracji.
Nasączanie biszkoptów:
W misce wymieszaj kawę (lub sok pomarańczowy) z likierem amaretto, jeśli używasz. Biszkopty zanurzaj przez chwilę w płynie, aby nasiąkły, ale nie stały się zbyt miękkie. Układaj je na dnie naczynia.
Układanie warstw:
Na nasączone biszkopty wyłóż część kremu mascarpone, a następnie równomiernie rozprowadź jagody (jeśli miały być zmiksowane, dodaj je w formie warstwy puree). Powtórz tę czynność, tworząc kolejną warstwę biszkoptów, kremu i jagód.
Chłodzenie:
Po ułożeniu wszystkich warstw, wstaw deser do lodówki na co najmniej 4 godziny, najlepiej na całą noc, aby smaki się przegryzły i deser dobrze stężał.
Dekoracja:
Tuż przed podaniem udekoruj tiramisu świeżymi jagodami i startą czekoladą lub posyp cukrem pudrem. Możesz dodać także listki mięty dla świeżości.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Podawaj tiramisu schłodzone, najlepiej w indywidualnych porcjach, na przykład w szklanych pucharkach lub filiżankach, aby deser wyglądał bardziej elegancko.
Przechowywanie: Deser można przechowywać w lodówce przez 2-3 dni. Pamiętaj, by przykryć go folią spożywczą lub przechowywać w szczelnym pojemniku, aby utrzymał świeżość.
Yo Make również polubił
“Domowy Hit na Kolację: Przepis, który Zachwyci Całą Rodzinę!”
Pieczone marchewki z polewą tahini, pistacjami i pestkami granatu.
Pomarańczowe Skórki i Sól: Domowy Skarb, Który Zaskoczy Cię Swoją Wszechstronnością
Mus klementynkowy: lekki i owocowy deser