Domowa Truskawka w stylu nowojorskim

• Z innymi owocami: Zamiast truskawek, możesz użyć malin, jagód lub mieszanki owoców leśnych. Każda opcja nada deserowi nowego charakteru.
• Wersja z alkoholem: Do kremu mascarpone możesz dodać 1 łyżkę likieru pomarańczowego lub amaretto, co wprowadzi interesującą nutę smakową.
• Dieta bezglutenowa: Zamiast tradycyjnych herbatników użyj herbatników bezglutenowych, a deser będzie odpowiedni także dla osób na diecie bezglutenowej.

FAQ:

Czy mogę użyć mrożonych truskawek do tego przepisu?
Tak, jednak mrożone truskawki należy wcześniej rozmrozić i odcisnąć nadmiar wody, aby deser nie był zbyt mokry.

Czy mogę przygotować ten deser z wyprzedzeniem?
Tak, deser można przygotować dzień wcześniej, co pozwoli na lepsze przegryzienie się smaków i osiągnięcie idealnej konsystencji.

Jakie herbatniki będą najlepsze do tego przepisu?
Wybieraj herbatniki maślane lub biszkopty. Oba rodzaje dobrze komponują się z truskawkami i kremem mascarpone.

Czy mogę zastąpić mascarpone innym serem?
Tak, możesz użyć twarożku o kremowej konsystencji, np. serka Philadelphia, choć smak będzie nieco inny.