Reklama
Reklama
Reklama

Domowe marynowane warzywa w lodówce

500 ml octu białego lub jabłkowego
500 ml wody
1 łyżka cukru
2 łyżki soli morskiej
1 łyżeczka ziaren gorczycy
1 łyżeczka czarnego pieprzu
1/2 łyżeczki płatków czerwonej papryki chili (opcjonalnie dla pikantnego smaku)
2 ząbki czosnku, lekko zmiażdżone
2 liście laurowe
kilka gałązek tymianku lub kopru (opcjonalnie)
Szkolenie :
Blanszuj warzywa (opcjonalne, ale zalecane) :
Zagotuj duży garnek wody. Zanurz marchewki i kalafior na 2 minuty, a następnie dodaj zieloną fasolkę na kolejną 1 minutę. Odcedź i natychmiast zanurz w kąpieli z lodem, aby zatrzymać gotowanie. Ponownie spuść wodę.
Przygotuj solankę :
W rondelku połącz ocet, wodę, cukier, sól, przyprawy (ziarna gorczycy, ziarna pieprzu, chili, czosnek, liście laurowe). Doprowadzić do wrzenia, aż cukier i sól się rozpuszczą.
Napełnij słoiki :

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Paszteciki „Wąsy Tarasa”: niesamowita delikatność, bardzo proste przygotowanie, a co za tym idzie wspaniały wynik (przepis gotowania krok po kroku ze zdjęciem)

150 gramów sera 50 gramów cukru 50 gramów kwaśnej śmietany 50 gramów oleju 1 jajko 1/2 łyżeczki sody 1 opakowanie ...

Nawet jeśli masz 70 lat, stosuj go na zmarszczki – Twoja twarz stanie się jędrniejsza jak szkło! Silniejszy niż botoks!

Przekrój go na pół i weź 2 łyżki żelu. Umieść w misce. Oddziel białko od żółtka: Rozbij jajko i ostrożnie ...

Szybki 5-Minutowy Czekoladowy Tort Bez Pieczenia

Rozpuszczanie składników: W rondelku na małym ogniu rozpuść masło, czekoladę i miód, mieszając, aż masa będzie gładka i lśniąca. Kruszenie ...

Imbir, cebula, czosnek, sok z cytryny i miód, starte! Nie uwierzysz!

W dużej misce połącz wszystkie składniki: starty imbir, posiekaną cebulę, czosnek, sok z cytryny i miód. Dokładnie wymieszaj, aby wszystkie ...

Leave a Comment