/2 l śmietany 30 %
Schłodzoną śmiętanę przelałam do wysokiego naczynia. Mikserem na najwyższych obrotach miksowałam 15 minut aż pojawiły się duże grudy masła i oddzieliła się maślanka. Zawartość naczynia przelałam na sito zachowując maślankę. Następnie grudy masła płukałam na sicie pod bieżącą zimną wodą z resztek maślanki. Wypłukane dobrze masło włożyłam do miski z zimną wodą i rękoma pod wodą uformowałam osełkę.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
To ciasto jest miękkie, naturalnie słodkie i pełne smaku
Kulki z masła orzechowego z czekoladowymi ryżowymi chrupkami
Kulki czekoladowo-orzechowe bez pieczenia – zdrowa i szybka przekąska
Idealne pranie butów w pralce – sztuczka tkwi w tym kroku