/2 l śmietany 30 %
Schłodzoną śmiętanę przelałam do wysokiego naczynia. Mikserem na najwyższych obrotach miksowałam 15 minut aż pojawiły się duże grudy masła i oddzieliła się maślanka. Zawartość naczynia przelałam na sito zachowując maślankę. Następnie grudy masła płukałam na sicie pod bieżącą zimną wodą z resztek maślanki. Wypłukane dobrze masło włożyłam do miski z zimną wodą i rękoma pod wodą uformowałam osełkę.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Delikatny deser mascarpone z jagodami – idealna słodycz na każdą okazję”
Kiedy mieszkałem w Portugalii, kupowałem jeden z nich w sklepie spożywczym co tydzień
Prawidłowe formowanie ogórków to sekret, którego nie zna 80% osób uprawiających warzywa.
Szaszłyki śledziowe