Wstęp:
Naleśniki to jeden z tych wyjątkowych przepisów, które zawsze budzą emocje i wspomnienia. Niezależnie od tego, czy przygotowujesz je na szybkie śniadanie, czy na elegancki deser, ich smak i konsystencja są nie do pobicia. Idealne naleśniki powinny być cienkie, elastyczne i mieć delikatnie złocisty kolor. W tym artykule podzielimy się przepisem na naleśniki, które rozpalą Twoje zmysły i zachwycą Twoich bliskich. Zaskoczą Cię nie tylko swoją prostotą, ale także cudownym smakiem!
Składniki:
1 szklanka mąki pszennej
1 szklanka mleka (można użyć roślinnego)
2 jajka
2 łyżki oleju lub roztopionego masła
Szczypta soli
1 łyżeczka cukru (opcjonalnie, jeśli preferujesz słodsze naleśniki)
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia (dzięki temu naleśniki będą puszyste)
Instrukcje:
W dużej misce połącz mąkę, proszek do pieczenia, sól oraz cukier (jeśli go używasz). W osobnej misce roztrzep jajka, a następnie dodaj mleko i olej. Mieszaj, aż składniki się połączą.
Stopniowo wlewaj mokre składniki do suchych, ciągle mieszając, aby uniknąć grudek. Jeśli masa będzie zbyt gęsta, możesz dodać odrobinę mleka, aby uzyskać odpowiednią konsystencję.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama