Wstęp:
Chleb domowej roboty to jeden z tych wypieków, które potrafią rozgrzać dom i wypełnić go niesamowitym zapachem. Ale co, jeśli nie masz piekarnika lub po prostu nie chcesz go włączać? Idealnym rozwiązaniem będzie frytkownica! Ten szybki i prosty sposób pozwala uzyskać pyszny chleb w krótkim czasie, bez konieczności korzystania z tradycyjnego piekarnika. Frytkownica to doskonałe narzędzie, które pozwala na przygotowanie chrupiącej skórki i miękkiego wnętrza. Przekonaj się, jak łatwo można zrobić domowy chleb!
Składniki:
250 g mąki pszennej (najlepiej chlebowej)
150 ml ciepłej wody
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka cukru
7 g suchych drożdży
2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżka mleka (opcjonalnie, dla miękkości chleba)
Instrukcje:
W misce połącz mąkę, sól, cukier oraz drożdże.
W osobnej misce wymieszaj ciepłą wodę z oliwą z oliwek i mlekiem (jeśli używasz). Dodaj płynne składniki do suchych składników i wyrabiaj ciasto ręcznie lub przy pomocy miksera przez około 5 minut, aż ciasto stanie się gładkie i elastyczne.
Uformuj kulę z ciasta i włóż ją do lekko naoliwionej miski. Przykryj ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na około 30 minut, aby ciasto wyrosło.
Yo Make również polubił
SENSACJA! To ciasto makowe bez spodu
Szybki Placek Czekoladowy
Zupa Ziemniaczana Cajun
Orzeźwiający tort cytrynowy z kremem lemon curd – słodka harmonia smaków