Domowy przepis na pizzę: Jak przygotować idealne ciasto na pizzę w prosty sposób

Nic nie smakuje tak dobrze, jak domowa pizza zrobiona na świeżo. Aby uzyskać idealną pizzę, kluczowym elementem jest ciasto. Ale jak zrobić takie, które będzie zarówno puszyste, jak i chrupiące? Oto przepis na domowy spód do pizzy, który zadowoli nawet najbardziej wymagających smakoszy. Z łatwością przygotujesz go w swojej kuchni, a efekt końcowy zaskoczy wszystkich.

Składniki:

500 g mąki pszennej (najlepiej typ 00)
300 ml ciepłej wody
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka cukru
7 g drożdży instant
2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżka mąki do podsypania
Sposób przyrządzenia:

W misce połącz mąkę, sól i cukier. W osobnym naczyniu wymieszaj drożdże z ciepłą wodą i odstaw na kilka minut, aż zacznie się pienić.
Do mąki dodaj oliwę oraz aktywne drożdże z wodą. Wymieszaj składniki, a następnie wyrabiaj ciasto przez około 10 minut, aż stanie się elastyczne i gładkie.