Domowy Torrone: Słodka Tradycja na Święta Bożego Narodzenia

Łączenie składników: Delikatnie wlewaj gorącą mieszankę miodu i cukru do ubitych białek, ciągle miksując. Rób to powoli, aby białka się nie zwarzyły.
Dodawanie orzechów: Do masy dodaj prażone migdały i orzechy laskowe. Możesz także dodać aromat waniliowy, jeśli lubisz.
Przekładanie do formy: Przełóż gotową masę do przygotowanej formy i wygładź wierzch. Przykryj opłatkiem, jeśli używasz.
Schładzanie: Pozostaw do ostygnięcia w temperaturze pokojowej przez kilka godzin lub na całą noc.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

Kroić torrone ostrym nożem na prostokątne kawałki.
Przechowywać w szczelnym pojemniku w suchym i chłodnym miejscu do 2 tygodni.
Warianty:

Czekoladowy Torrone: Dodaj posiekaną czekoladę do gorącej masy na koniec przygotowania.
Egzotyczny smak: Wzbogac torrone skórką pomarańczową lub suszonymi owocami, takimi jak żurawina.
Bez orzechów: Zamiast orzechów użyj nasion słonecznika lub dyni, aby stworzyć wersję dla alergików.
FAQ:

Czy mogę użyć innych orzechów?
Tak, możesz eksperymentować z ulubionymi orzechami, takimi jak pistacje, orzechy włoskie lub pekan.