Drożdżowe bułeczki z czarną porzeczką

– ciepłe mleko, olej i jajka wymieszać razem i wlać
do miski z mąka
– wszystko dokładnie rozmieszać aż ciasto będzie
odchodziło od łyżki
– odstawić do wyrośnięcia na 1 godz
– po wyrośnięciu delikatnie wyrobić i podzielić
na 16 części formując kuli
– każdą kulkę delikatnie rozwałkować
– na każdy placek nałożyć dżem i skleić formując
kulkę
– bułeczki ułożyć na blachę i zostawić do wyrośnięcia
na 15 min
– piec w 180 st C z termoobiegiem około 15- 18 min.
– po upieczeniu i ostudzeniu bułeczki polukrować.
Smacznego .