Dwa razy w tygodniu na stole jest szarlotka z budyniem waniliowym
Przygotowanie ciasta:
W dużej misce wymieszaj przesianą mąkę, cukier, sól i proszek do pieczenia.
Dodaj zimne masło i mieszaj, aż powstanie kruszonka. 
Wbij jaja i zagnieć ciasto. Owiń je folią i schłódź w lodówce przez 30 minut. 
Przygotowanie nadzienia:
Obierz i pokrój jabłka w plasterki. Wymieszaj je z cukrem i cynamonem. 
W garnku zagotuj mleko. W osobnej misce wymieszaj budyń z częścią mleka, a następnie wlej do wrzącego mleka, mieszając do zgęstnienia. Odstaw do ostygnięcia. 
Składanie szarlotki:
Rozwałkuj 2/3 ciasta i wyłóż nim dno i boki formy.
Na ciasto ułóż plasterki jabłek, a następnie zalej je ostudzoną budynią.
Pozostałe 1/3 ciasta możesz ułożyć w kratkę na wierzchu. 
Pieczenie:
Piecz szarlotę w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 40-45 minut, aż ciasto będzie złociste. 
Po upieczeniu odstaw ciasto do ostygnięcia. 
Wskazówki:
Szarlotka może być przechowywana w lodówce przez kilka dni.
Możesz urozmaicić nadzienie, dodając rodzynki lub orzechy. 
Podawaj szarlotkę na ciepło lub na zimno, w towarzystwie lodów waniliowych lub bitej śmietany. 
Smacznego! 
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Sernik bułka cynamonowa
Jedzenie, które wszyscy uwielbiają, jajka w sosie musztardowym
Nie wyrzucaj tubek po papierze toaletowym: oto 4 sprytne sposoby ich wykorzystania
Sernik królewski