Dzień dobry, co powiesz na tosty bez chleba? Dużo białka, mało wegli, po takim posiłku długo nie będziesz myśleć o jedzeniu.

1 pomidor
1/2 cebulki
kilka listków bazylii
szczypta ziół prowansalskich na pomidory.

Jajka roztrzepuję w talerzu, dodaję zioła prowansalskie, ser i szynkę pokrojoną w drobną kostkę, mieszam. Wylewam do opiekacza spryskanego olejem w sprayu i smażę około10 minut. Podaję z ulubionymi dodatkami, u mnie pomidor i cebulka