Ekspresowe Ciasto Twarogowe – Pyszne, Proste i Gotowe w 10 Minut!

Rozgrzej piekarnik do 180°C (górna i dolna grzałka).
W dużej misce wymieszaj twaróg, jajka, olej, cukier oraz cukier wanilinowy, aż składniki dobrze się połączą.
Przesiej mąkę z proszkiem do pieczenia, a następnie stopniowo dodawaj ją do mokrej mieszanki, mieszając do uzyskania gładkiego ciasta.
Jeśli chcesz, dodaj do ciasta owoce i delikatnie wymieszaj.
Przelej ciasto do wysmarowanej tłuszczem formy (np. tortownicy o średnicy 20 cm) i wygładź wierzch.
Piecz przez około 30-40 minut, aż ciasto się zarumieni i przejdzie test suchego patyczka (wbij w środek ciasta patyczek – powinien wyjść suchy).
Po upieczeniu, wyjmij ciasto z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

Ciasto twarogowe najlepiej smakuje na ciepło, ale świetnie nadaje się także do jedzenia na zimno.
Podawaj je posypane cukrem pudrem lub z dodatkiem bitej śmietany.
Przechowuj w szczelnym pojemniku przez 2-3 dni w temperaturze pokojowej lub w lodówce, by ciasto dłużej zachowało świeżość.
Warianty:

Ciasto twarogowe z owocami: Możesz dodać świeże owoce sezonowe, takie jak maliny, jagody, jabłka czy brzoskwinie, które wprowadzą jeszcze więcej smaku do ciasta.
Ciasto twarogowe czekoladowe: Do ciasta możesz dodać 2-3 łyżki kakao, co nada mu pyszny czekoladowy smak.
Ciasto z kruszonką: Na wierzch ciasta możesz posypać przygotowaną kruszonkę (z mąki, cukru i masła), aby uzyskać chrupiącą warstwę.
FAQ: