„Ekspresowe Naleśniki – Miękkie, Puszyste i Gotowe w 10 Minut!”

Wprowadzenie
Szukasz szybkiego i prostego przepisu na idealne naleśniki? Wystarczy 10 minut, by przygotować stos delikatnych i mięciutkich naleśników, które zachwycą każdego! Ten przepis to idealne rozwiązanie na leniwe poranki, gdy chcesz zjeść coś pysznego, a jednocześnie prostego w przygotowaniu. Dowiedz się, jak osiągnąć perfekcyjne naleśniki w krótkim czasie.

Składniki:
1 szklanka mąki pszennej
1 łyżka cukru (opcjonalnie)
1/2 łyżeczki soli
1 szklanka mleka
1 jajko
2 łyżki roztopionego masła lub oleju roślinnego
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Sposób przyrządzenia:
W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier, sól i proszek do pieczenia.
W osobnym naczyniu połącz mleko, jajko i roztopione masło, dokładnie mieszając.
Powoli dodawaj mokre składniki do suchych, delikatnie mieszając, aż masa będzie gładka i bez grudek. Nie mieszaj zbyt długo, aby naleśniki były puszyste.
Rozgrzej patelnię z nieprzywierającą powłoką na średnim ogniu i lekko ją natłuść.
Wylewaj po jednej porcji ciasta (około 1/4 szklanki) na patelnię. Smaż, aż na powierzchni naleśnika pojawią się pęcherzyki powietrza, a brzegi lekko się zetną.
Przewróć naleśnik na drugą stronę i smaż przez kolejne 1–2 minuty, aż będzie złocisty.
Powtarzaj, aż zużyjesz całe ciasto.