Upewnij się, że biszkopt jest gotowy i wystudzony. Przekrój go na trzy równe warstwy.
Krok 2: Przygotowanie kremu
Ubij bitą śmietanę z kremem wzmacniającym i cukrem waniliowym, aż będzie sztywna.
W osobnej misce wymieszaj mascarpone z Nutellą, aby uzyskać gładki krem.
Delikatnie połącz krem mascarpone z bitą śmietaną.
Krok 3: Nasączenie i składanie tortu
Wymieszaj mleko z kakao do picia.
Pierwszą warstwę biszkoptu ułóż na talerzu i otocz obręczą do tortów. Nasącz ją mlekiem z kakao i posmaruj 1/3 kremu.
Powtórz proces z drugą i trzecią warstwą biszkoptu.
Pozostały krem wykorzystaj na wierzch i boki tortu.
Wstaw tort do lodówki na minimum 8 godzin, najlepiej na całą noc.
Krok 4: Dekoracja
Posmaruj boki tortu cienką warstwą kremu czekoladowego.
Obsyp prażonymi orzechami laskowymi.
Na wierzchu ułóż słodkie kuleczki Rocher.
Przygotuj ganache z gorzkiej czekolady, bitej śmietany i Nutelli, a następnie udekoruj nim tort.
Porady dotyczące podawania i przechowywania:
Tort najlepiej smakuje schłodzony.
Przechowuj w lodówce do 3 dni, zabezpieczając go przed wysychaniem.
Warianty:
Yo Make również polubił
Moczyłem stopy w occie jabłkowym. 15 minut później zobaczyłem to
Rocznie robię około 3500 słoików i za każdym razem, gdy ktoś mnie pyta:
Jedna filiżanka i wzrok jak w wieku 20 lat. Tylko uprzejmi członkowie powiedzą dziękuję za przepis
Mój koreański przyjaciel podzielił się ze mną tą przepisem i od tamtej pory jest to mój ulubiony przepis!