Reklama
Reklama
Reklama

Fantastyczne kluski ziemniaczane

Z powstałej masy ziemniaczanej uturlałam zwilżonymi wodą rękoma 80 malutkich klusek – trochę mniejszych jak orzech włoski. Gotowe kluski włożyłam do garnka z gotującą się posoloną wodą. Delikatnie przemieszałam od czasu do czasu. Gdy kluski wypłynęły na powierzchnię wody zmniejszyłam ogień. Na małym ogniu gotowałam 5 minut. Ugotowane kluski wyłowiłam z garnka przy pomocy dużej łyżki cedzakowej
Do przygotowania klusek należy użyć mączystych ziemniaków. U mnie są to Denary. Proponuję przed włożeniem klusek wszystkich do gotowania ugotowac ze dwie. W razie gdyby się rozpadały dodać więcej mąki ziemniaczanej

Kluski są bardzo smaczne. Można podać je okraszone przyrumienioną cebulką, słoninką rumianą z cebulą. Świetnie smakują z sosami mięsnymi. Babcia moja zajadała się zalanymi gorącym mlekiem

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Pychota z pół szklanki kefiru w zaledwie 10 minut. Zjada się w mgnieniu oka

Drobno posiekaj cebulę, zetrzyj ser na grubej tarce. Wymieszaj kefir lub jogurt z solą i sodą, jajkiem i dodaj mąkę, ...

Delikatna ryba, która rozpływa się w ustach – Prosty przepis na smakowity obiad

Filety rybne dokładnie umyj, osusz papierowym ręcznikiem i delikatnie posól. Posyp je świeżo zmielonym pieprzem i skórką z cytryny. Na ...

Łatwa sałatka z zielonej fasolki i tuńczyka Tylko uprzejmi członkowie podziękują

1. **Przygotowanie fasolki:** Ugotuj zieloną fasolkę, aż będzie miękka, ale nadal chrupiąca. Odcedź i opłucz zimną wodą, aby zatrzymać proces ...

Krówkowy przekładaniec bez pieczenia

Schłodzoną śmietankę kremówkę przekładamy do misy miksera. Dodajemy serek mascarpone oraz wymieszamy z cukrem pudrem śmietan-fix. Całość ubijamy do uzyskania puszystej ...

Leave a Comment