Reklama
Reklama
Reklama

Fantastyczne kruszonkowe muffinki z twarogiem

70 g cukru (około 4-5 łyżek)
1 duże jajko
110 g roztopionego masła
350 g twarogu (można użyć półtwardego, dobrze odciśniętego)
40 g budyniu waniliowego w proszku (jedno opakowanie)
1/2 łyżeczki startej skórki z cytryny (dla orzeźwiającego smaku)
Przygotowanie:
Przygotowanie ciasta kruchego:
W dużej misce utrzyj miękkie masło z cukrem na puszystą masę, aż będzie jasne i kremowe. Możesz użyć miksera lub rózgi kuchennej. Wmieszaj do masy jedno jajko, dokładnie je integrując.

Dodanie składników sypkich:
Przesiej mąkę, proszek do pieczenia i sól do miski z masą maślaną. Zagnieć wszystko na jednolite, gładkie ciasto kruche. Uformuj je w kulę, owiń w folię i włóż do lodówki na około 15-20 minut. To ułatwi późniejsze rozwałkowanie ciasta.

Nagrzewanie piekarnika:
Rozgrzej piekarnik do 180 stopni Celsjusza (góra-dół).

Formowanie muffinek:
Wyjmij ciasto z lodówki. Przygotuj foremki na muffinki, najlepiej z papilotkami. Z około dwóch trzecich ciasta, formuj małe kulki i umieść je w foremkach, spłaszczając palcami na dnie. Jeśli chcesz, możesz także uformować małe “boki”, aby zrobić ramkę.

Przygotowanie masy twarogowej:
W osobnej misce wymieszaj cukier z jajkiem, aż do uzyskania jednolitej konsystencji. Następnie, dodaj roztopione masło, twaróg, proszek budyniowy i skórkę cytrynową. Dokładnie wymieszaj składniki, aż masa będzie gładka i kremowa.

Napełnianie muffinek:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Wróciłem do domu i zastałem zniszczone drzwi do łazienki: powód zmusił mnie do złożenia wniosku o rozwód

Podjęcie decyzji: Ostateczny krok to decyzja, która może być trudna, ale wymaga odwagi. Złożenie wniosku o rozwód to nie tylko ...

Domowy deser w 5 minut, którego jedzenie nigdy mi się nie znudzi. Bez pieczenia! Nie zawiera żelatyny!

zobacz więcej na następnej stronie ReklamaW rondelku wymieszaj 80 g cukru z 30 g skrobi kukurydzianej. Stopniowo dodawać 500 g ...

Po prostu wymieszaj 1 szklankę płatków owsianych i cukinii: lepsze niż pizza, jedz przynajmniej codziennie

4. Pieczenie naleśników Rozgrzej piekarnik do 180°C. Wyłóż blachę do pieczenia papierem pergaminowym. Za pomocą łyżki nakładaj sześć porcji ciasta ...

Śmietanowiec – Puszysta Przyjemność, Która Podbije Twoje Serce

Herbatniki pokrusz na drobne kawałki lub zmiel w blenderze na proszek. Masło roztop w małym garnku, a następnie wymieszaj z ...

Leave a Comment