Fantastyczne Placki z 3 Składników – Idealne na Szybki Obiad lub Kolację!

Placki najlepiej smakują od razu po przygotowaniu, ale można je przechowywać w lodówce przez 1-2 dni. Przed podaniem wystarczy je podgrzać na patelni.
Doskonale komponują się z jogurtem naturalnym, świeżymi owocami lub miodem. Jeśli lubisz, możesz posypać je odrobiną cynamonu lub kakao dla dodatkowego smaku.
Placki można również podać jako zdrową przekąskę do pracy lub szkoły.
Warianty:
Placki czekoladowe: Dodaj do ciasta 2 łyżki kakao, a w razie potrzeby trochę więcej mąki.
Placki jagodowe: Do ciasta dodaj 1/2 szklanki świeżych lub mrożonych jagód.
Placki bananowo-orzechowe: Wymieszaj masę z pokrojonymi orzechami włoskimi lub migdałami.
FAQ:
Czy mogę użyć innych owoców zamiast bananów? Tak! Możesz spróbować z jabłkami lub gruszkami. W przypadku innych owoców masa może być nieco bardziej wodnista, więc warto dodać trochę więcej mąki, aby uzyskać odpowiednią konsystencję.

Czy te placki nadają się dla osób na diecie bezglutenowej? Oczywiście! Wystarczy użyć mąki bezglutenowej, np. ryżowej, kukurydzianej lub owsianej. Placki będą równie smaczne!

Czy mogę zrobić te placki na słono? Tak, do masy możesz dodać przyprawy, takie jak sól, pieprz czy czosnek w proszku. Będą świetną alternatywą na wytrawną przekąskę.

Czy mogę zrobić te placki w piekarniku? Tak, możesz spróbować piec placki w temperaturze 180°C przez około 10 minut z każdej strony, aż staną się złociste.

Mam nadzieję, że ten przepis będzie dla Ciebie inspiracją do przygotowania pysznych placków!