Fantastyczne ragu bolognese Przepis jest w
1. **Przygotowanie warzyw:** Rozgrzej oliwę z oliwek w dużym garnku na średnim ogniu. Dodaj drobno posiekaną cebulę, czosnek, marchewki i seler naciowy. Smaż, aż warzywa zmiękną, a cebula stanie się przezroczysta, około 5-7 minut.
2. **Dodanie mięsa:** Dodaj mieloną wołowinę do garnka. Smaż, aż mięso zbrązowieje, około 10 minut. Mieszaj od czasu do czasu, rozdrabniając mięso na mniejsze kawałki.
3. **Dodanie pomidorów :** Dodaj koncentrat pomidorowy, rozgniecione pomidory, i bulion wołowy do garnka.
4. **Przyprawianie:** Dodaj suszone oregano, bazylię, sól i pieprz do smaku. Wymieszaj i doprowadź do wrzenia.
5. **Duszenie:** Zmniejsz ogień i gotuj sos na małym ogniu przez około 1,5 do 2 godzin. Mieszaj od czasu do czasu, aby sos nie przywarł do dna garnka. Sos powinien zgęstnieć, a smaki dobrze się połączyć.
6. **Podawanie:** Podawaj sos z makaronem, takim jak tagliatelle lub spaghetti. Opcjonalnie posyp startym parmezanem.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Nie smaż frytek! Wypróbuj ten nowy 5-minutowy przepis – Boże, jakie pyszne!
Ciasteczka z dżemem morelowym: przepis na przysmaki, które pokocha każdy
CIASTO KAJMACZEK – składające się z puszystego biszkoptu, masy kajmakowej oraz masy śmietanowej to prawdziwa rozkosz dla podniebienia
Szybkie i Smaczne Jogurtowe Ciasto: 4 Jogurty, 2 Minuty, Zero Mąki!