Reklama
Reklama
Reklama

Faszerowane ziemniaki: pyszny i naprawdę prosty przepis!…

Ziemniaki dokładnie umyj, następnie ugotuj je w osolonej wodzie przez około 20-25 minut, aż staną się miękkie, ale nie rozgotowane.
Po ugotowaniu, ostudź je na chwilę, a następnie przekrój na pół i delikatnie wydrąż środek, pozostawiając około 1 cm brzegu.
W tym czasie na patelni rozgrzej olej, a następnie dodaj posiekaną cebulę i czosnek. Smaż przez kilka minut, aż staną się miękkie i lekko złociste.
Dodaj mielone mięso i smaż, aż się zarumieni. Dopraw solą, pieprzem oraz oregano, a następnie dodaj śmietanę, mieszając wszystko dokładnie.
Wydrążone wnętrze ziemniaków rozdrobnij na puree i wymieszaj z przygotowanym farszem mięsnym. Możesz również dodać starty ser żółty, aby nadać daniu bardziej kremową konsystencję.
Napełnij połówki ziemniaków przygotowanym farszem.
Ułóż je na blaszce do pieczenia, a następnie piecz w nagrzanym do 180°C piekarniku przez około 15-20 minut, aż wierzch ziemniaków się lekko zarumieni.
Podawaj na ciepło, udekorowane świeżą pietruszką.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Faszerowane ziemniaki doskonale komponują się z lekką sałatką lub surówką.
Możesz je również podać z sosem czosnkowym lub jogurtowym, który podkreśli smak farszu.
Danie jest idealne na ciepło, ale możesz je także przechowywać w lodówce do 2 dni. Wystarczy je ponownie podgrzać w piekarniku lub mikrofalówce.
Jeżeli chcesz, aby ziemniaki były bardziej chrupiące, na ostatnie 5 minut pieczenia możesz ustawić funkcję grilla w piekarniku.
Warianty:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Torcik „ptasie mleczko” bez pieczenia

 Herbatniki kruszymy na piasek. Masło rozpuszczamy i mieszamy z herbatnikami oraz kakao. Formę wykładamy papierem do pieczenia i spód wylepiamy herbatnikami.Masa 1: Żelatynę ...

Łatwy przepis na ciasto naleśnikowe

 Roztrzep jajka z mlekiem   Dodaj mąkę i sól, mieszaj aż do uzyskania gładkiego ciasta   Na rozgrzanej patelni smaż cienkie naleśniki ...

8 produktów wyprodukowanych w Chinach, których nie powinieneś już jeść

Sól przemysłowa nie nadaje się do spożycia przez ludzi, ale sól przemysłowa jest sprzedawana jako sól kuchenna od 13 lat! ...

Szybki śmietanowiec bez pieczenia

do dużej miski przelewamy dobrze schłodzoną śmietankę 30%, dodajemy cukier puder i ubijamy na sztywno, w międzyczasie do szklanki wsypujemy ...

Leave a Comment