Reklama
Reklama
Reklama

Focaccia Genoa

W małej misce rozpuść drożdże w letniej wodzie z cukrem. Odstaw na 10 minut, aż zacznie się pienić. 🍶✨
Wyrabianie ciasta:
W dużej misce wymieszaj mąkę z solą. Dodaj oliwę i zaczyn drożdżowy. Wyrabiaj ciasto przez około 10 minut, aż będzie gładkie i elastyczne. 🍞💪
Fermentacja:
Przykryj ciasto wilgotną ściereczką i odstaw na 1-2 godziny, aż podwoi swoją objętość. ⏳🌱
Formowanie focacci:
Rozwałkuj ciasto na blasze do pieczenia, formując prostokąt o grubości około 1 cm. Użyj palców, aby zrobić charakterystyczne wgłębienia na powierzchni ciasta. ✋✨
Pieczemy!:
Skrop focaccię oliwą z oliwek i posyp solą morską. Piecz w temperaturze 220°C przez 20-25 minut, aż będzie złocista i chrupiąca. 🍽️🔥

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Galaretka mozaikowa z 4 składników! Kolorowa i orzeźwiająca uczta, która spodoba się każdemu

Przygotowanie galaretek: Przygotuj dwie galaretki o różnych smakach (np. truskawkową i pomarańczową). Rozpuść je każdą osobno w 1 szklance gorącej ...

Tęczowy sernik

Gdy lekko masa zaczęła tężeć wylałam ją na wcześniej wyłożone herbatniki. Wstawiłam na kilka minut do lodówki. Gdy masa zastygła ...

Są tak pyszne, że robię je co weekend, 3-minutowe naleśniki z czosnkiem

Najpierw drobno zetrzyj ser. Teraz umyj zioła i pokrój je na małe kawałki. Następnie wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia ...

Nie rozpaczaj, babciny trik na oczyszczenie piekarnika z brudu w 3 minuty!!

Szorowanie: Użyj ściereczki lub gąbki do delikatnego przetarcia zabrudzonych powierzchni. Dzięki reakcji sody i octu brud zniknie w okamgnieniu. Wytrzyj: ...

Leave a Comment