W misce wymieszaj wszystkie składniki marynaty.
Pokrój mięso na mniejsze kawałki i obtocz je dokładnie w marynacie. Odstaw na minimum 30 minut do lodówki, aby smaki się przeniknęły.
Przygotowanie warzyw:
Pokrojone warzywa umieść w misce, skrop oliwą i oprósz solą.
Przygotowanie frytek:
Ziemniaki obierz, pokrój w kształt frytek, a następnie wymieszaj z oliwą i przyprawami.
Rozłóż frytki na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i piecz w temperaturze 200°C przez około 30 minut, aż będą złociste i chrupiące.
Grillowanie:
Rozgrzej grill. Na ruszcie umieść kawałki mięsa, kiełbaski i warzywa. Grilluj na średnim ogniu, aż wszystko będzie odpowiednio przyrumienione i upieczone.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Podawaj grillowane specjały na dużym półmisku obok chrupiących frytek.
Możesz uzupełnić danie sosem czosnkowym lub barbecue.
Pozostałości przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce i podgrzej w piekarniku lub na patelni przed podaniem.
Warianty:
Wegetariańska uczta: Zamiast mięsa użyj tofu lub halloumi, a do marynaty dodaj sok z cytryny.
Pikantna wersja: Dodaj więcej ostrej papryki lub papryczki chili.
Dodatki: Podawaj frytki z parmezanem i świeżą natką pietruszki.
FAQ:
Yo Make również polubił
Smaki Dzieciństwa: Naturalny Skarb ZSRR, Który Wciąż Zachwyca
Wszystkie kobiety powinny znać te 7 wskazówek dotyczących goździków
Domowa metka cebulowa
Ciasteczka z maszynki