Składniki:
500 g mielonego mięsa wieprzowo-wołowego
1 cebula (drobno posiekana)
1 jajko
2 łyżki bułki tartej
Sól i pieprz do smaku
Świeża natka pietruszki (posiekana, do klopsików i dekoracji)
Na gulasz:
500 g ziemniaków (pokrojonych w kostkę)
3 marchewki (pokrojone w plasterki)
300 g brukselki (oczyszczonej)
1 puszka pomidorów krojonych (lub 2 świeże pomidory)
2 ząbki czosnku (posiekane)
1 łyżeczka papryki słodkiej
2 łyżki oleju rzepakowego
500 ml bulionu warzywnego lub drobiowego
1 łyżeczka majeranku
Świeża natka pietruszki (do dekoracji)
Jak to zrobić?
Przygotowanie klopsików:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
2 ziemniaki i cała rodzina! Chaczapuri ziemniaczane! Bez testów i bez kłopotów
Odkryj Radość Domowego Sera: Prosty Przepis na Ser z 3 Składników
Powrót do Dzieciństwa: Wyjątkowy Przepis na Śmietanowiec”
Boczek suszony, dojrzewający – al’a włoska panchetta,