Do garnka wlałam wodę dodałam masło i szczyptę soli. Gdy woda się zagotowała i masło się roztopiło zmniejszłam ogień i wsypałam przesianą mąkę. Drewnianą łyżką energicznie mieszkałam aż powstało jednolite ciasto. Zdjęłam z ognia i odstawiłam do ostygnięcia. Następnie dodawałam po jednym jajku. Użyłam do tego miksera i miksowałam na najniższych obrotach. Gotowe ciasto przełożyłam do rękawa cukierniczego z dużą tylką w kształcie gwiazdki.
Z papieru do pieczenia wycięłam kwadraty i posmarowałam lekko olejem i na każdy kwadrat wyciskałam krążki. Moja końcówka nie jest zbyt duża dlatego krążki wyciskałam podwójnie jeden na drugi. W garnku rozgrzałem olej ina rozgrzany przekladałam krążki papierem do góry. Papier po chwili sam odchodził od ciasta. Paczki smażyłam oo kilka minut z każdej strony na złoty kolor. Gotowe przekladałam na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym żeby odsączyć trochę tłuszcz. Hiszpańskie pączki można podać z cukrem pudrem lub jak ja podałam z lukrem

Hiszpańskie pączki robiłam pierwszy raz. Jak smakują? Powiem tylko, jak szybko smażyłam tak szybko znikały
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Klopsiki w sosie
Pyszne bez pieczenia w 15 minut
Najlepszy przepis! Siemię lniane to skarb! Ani jednej plamy! Jędrna skóra, żadnych zmarszczek! Tylko uprzejmi członkowie mówią dziękuję
“Jabłkowy placek w 10 minut – Szybki i pyszny deser, który zaskoczy każdego!”