Reklama
Reklama
Reklama

Hiszpańskie pączki robiłam pierwszy raz. Jak smakują? Powiem tylko, jak szybko smażyłam tak szybko znikały



Do garnka wlałam wodę dodałam masło i szczyptę soli. Gdy woda się zagotowała i masło się roztopiło zmniejszłam ogień i wsypałam przesianą mąkę. Drewnianą łyżką energicznie mieszkałam aż powstało jednolite ciasto. Zdjęłam z ognia i odstawiłam do ostygnięcia. Następnie dodawałam po jednym jajku. Użyłam do tego miksera i miksowałam na najniższych obrotach. Gotowe ciasto przełożyłam do rękawa cukierniczego z dużą tylką w kształcie gwiazdki.
Z papieru do pieczenia wycięłam kwadraty i posmarowałam lekko olejem i na każdy kwadrat wyciskałam krążki. Moja końcówka nie jest zbyt duża dlatego krążki wyciskałam podwójnie jeden na drugi. W garnku rozgrzałem olej ina rozgrzany przekladałam krążki papierem do góry. Papier po chwili sam odchodził od ciasta. Paczki smażyłam oo kilka minut z każdej strony na złoty kolor. Gotowe przekladałam na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym żeby odsączyć trochę tłuszcz. Hiszpańskie pączki można podać z cukrem pudrem lub jak ja podałam z lukrem

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Klopsiki w sosie

Przygotowanie klopsików: W misce połącz mielone mięso, jajko, bułkę tartą, starty parmezan, sól i pieprz. Wyrób na jednolitą masę. 🥩🥚🍞 ...

Pyszne bez pieczenia w 15 minut

Przygotowanie herbatników: Herbatniki należy pokruszyć na małe kawałki. Można to zrobić ręcznie lub za pomocą blendera, aby uzyskać mniejsze kawałki, ...

Najlepszy przepis! Siemię lniane to skarb! Ani jednej plamy! Jędrna skóra, żadnych zmarszczek! Tylko uprzejmi członkowie mówią dziękuję

Zagotuj siemię lniane: W małym rondelku dodaj siemię lniane do szklanki wody i doprowadź do wrzenia. Zmniejsz ogień i gotuj na ...

“Jabłkowy placek w 10 minut – Szybki i pyszny deser, który zaskoczy każdego!”

Połączenie składników: Stopniowo dodawaj mokre składniki do suchych, mieszając do uzyskania jednolitej konsystencji. Na końcu dodaj pokrojone jabłka i delikatnie ...

Leave a Comment