Garść rodzynek lub żurawiny
Posiekane orzechy (np. włoskie lub laskowe, opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia
Rozgrzej piekarnik: Ustaw piekarnik na 180°C i przygotuj okrągłą formę do pieczenia (najlepiej wyłóż ją papierem do pieczenia).
Wymieszaj suche składniki: W misce połącz płatki owsiane, proszek do pieczenia, cynamon i sól.
Przygotuj mokre składniki: W osobnej misce wymieszaj jajka, mleko, olej kokosowy i starte jabłka. Jeśli używasz miodu lub syropu klonowego, dodaj je w tym kroku.
Połącz składniki: Stopniowo dodawaj suche składniki do mokrych, mieszając aż do uzyskania jednolitej masy. Na koniec dodaj rodzynki i orzechy, jeśli ich używasz.
Przelej do formy: Masę przełóż do przygotowanej formy i wygładź wierzch.
Piecz: Wstaw ciasto do piekarnika i piecz przez około 35–40 minut, aż stanie się złociste i patyczek wbity w środek wyjdzie suchy.
Ostudź: Po upieczeniu odstaw ciasto do całkowitego ostygnięcia przed krojeniem.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania
Serwowanie: Ciasto świetnie smakuje na ciepło z dodatkiem jogurtu naturalnego lub masła orzechowego. Na zimno sprawdzi się jako zdrowa przekąska do pracy czy szkoły.
Przechowywanie: Przechowuj ciasto w szczelnym pojemniku w lodówce przez maksymalnie 5 dni. Możesz również zamrozić porcje i rozmrażać w razie potrzeby.
FAQ
Yo Make również polubił
PIECZONY BATAT Z CZOSNKIEM I FETĄ 🧄🧀 Musisz tego spróbować!
Putizza – Tradycyjny Wielkanocny Przysmak z Triestu
Niezwykłe Placki Bez Mąki! Gotowe w 10 Minut – Przepis, który Zrobi Furorę w Każdej Kuchni!
Sernik w 15 Minut: Prosty Przepis na Tylko 3 Składniki”