Łączenie składników: Pokrój ugotowane jajka na połówki lub ćwiartki i ułóż na talerzu. Polej je przygotowanym sosem musztardowym, starając się równomiernie rozprowadzić sos po jajkach.
Podanie: Posyp danie świeżymi ziołami, np. szczypiorkiem lub natką pietruszki. Możesz także dodać kilka kropli oliwy z oliwek lub posypać odrobiną świeżo mielonego pieprzu.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Jajka w sosie musztardowym najlepiej podawać od razu po przygotowaniu, kiedy sos jest jeszcze ciepły i aksamitny. Idealnie komponują się z pieczywem, np. świeżym chlebem lub grzankami.
Przechowywanie: Jeśli zostaną Ci resztki, przechowuj je w lodówce w szczelnie zamkniętym pojemniku. Danie można przechować przez 1-2 dni, ale pamiętaj, że najlepsze jest, gdy podane jest świeże.
Warianty:
Jajka w sosie musztardowym z cebulą: Możesz dodać do sosu musztardowego podsmażoną cebulę, co nada mu jeszcze bardziej wyrazisty smak.
Jajka w sosie musztardowym z boczkiem: Dla miłośników intensywniejszych smaków, dodanie chrupiącego boczku sprawi, że danie nabierze wyrazistego charakteru.
Jajka w sosie musztardowym z warzywami: Możesz podać jajka w sosie musztardowym z dodatkiem gotowanych warzyw, takich jak brokuły, fasolka szparagowa czy marchewki, tworząc pełnowartościowy obiad.
FAQ
Yo Make również polubił
Boczek z air fryer – bez tłuszczu, a tak samo pyszny
Dzień dobry, co powiesz na tosty bez chleba? Dużo białka, mało wegli, po takim posiłku długo nie będziesz myśleć o jedzeniu.
Drożdżowe bułeczki z czarną porzeczką
Różane Babeczki z Jabłek – Efektowny i Smaczny Deser