Reklama
Reklama
Reklama

Jak długo gotować jajka na twardo (ponieważ czas ma ogromne znaczenie)

Twardy (na jajecznicę lub do jedzenia na zimno): Gotuj przez 13-14 minut.
Chłodzenie: Po upływie czasu gotowania, szybko zdejmij jajka z garnka i zanurz je w misce z zimną wodą lub lodem. Dzięki temu zatrzymasz proces gotowania i zapobiegniesz utwardzeniu żółtka.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Idealne jajka na twardo można podać na różne sposoby: pokrojone w sałatkach, na kanapkach, w pastach jajecznych, czy po prostu posypane solą i pieprzem.
Przechowywanie: Jajka na twardo najlepiej przechowywać w lodówce, w skorupkach, do 7 dni. Jeśli już je obrano, powinny być zjedzone w ciągu 2 dni.
Warianty:
Jajka na twardo w parowarze: Jeśli chcesz uniknąć pęknięć, możesz gotować jajka w parowarze przez około 12-14 minut.
Jajka w kuchence mikrofalowej: Możesz spróbować gotować jajka na twardo w mikrofalówce, ale pamiętaj, żeby włożyć je do specjalnego pojemnika do gotowania jajek, aby zapobiec ich pęknięciu. Gotuj przez 6-8 minut w zależności od mocy mikrofalówki.
FAQ:
Dlaczego jajka na twardo pękają podczas gotowania?

Pęknięcia najczęściej występują, gdy jajka są zimne, a potem nagle trafiają do wrzącej wody. Aby tego uniknąć, przed gotowaniem pozwól jajkom osiągnąć temperaturę pokojową.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Ogrzewanie drewnem: zmiany w 2025 roku

Nowe normy: ograniczenia dotyczące niektórych urządzeń Kolejną istotną zmianą dla użytkowników ogrzewania drewnem będą zaostrzone kryteria efektywności energetycznej. Do 2025 roku cały ...

Woda imbirowa: najzdrowszy napój spalający tłuszcz z brzucha, szyi, ramion, pleców i ud!

Cienkie plasterki korzenia imbiru 1,5 litra wody Opcjonalnie: odrobina soku z cytryny. Procedura: Zagotuj wodę i dodaj plasterki imbiru. Pozostawić ...

Miękkie ciasteczka jabłkowe

 Przygotuj jabłka  – obierz je, usuń gniazda nasienne i pokrój w drobną kostkę. Wymieszaj z cynamonem.  Wymieszaj składniki mokre  – ubij jajka ...

ciasto twix krem kajmakowy

Krok 01 Herbatniki zmiksuj na drobne okruchy lub rozgnieć. Wymieszaj z roztopionym masłem, a następnie dociśnij do dna formy o ...

Leave a Comment