Jak przechowywać czosnek, aby nie wysechł

Ale czy wiesz, że istnieje sposób na przechowywanie go tak, aby pozostał w idealnym stanie przez rok lub nawet dłużej? Zobaczmy, jakie kroki należy wykonać. Przede wszystkim musisz upewnić się, że przedmiot jest całkowicie czysty i wolny od brudu. Następnie musisz pokryć go specjalnym uszczelniaczem lub woskiem. Pomoże to utrzymać wilgoć i tlen z dala od przedmiotu, zapobiegając w ten sposób pogorszeniu. Powinieneś również przechowywać go w chłodnym, ciemnym miejscu, z dala od bezpośredniego światła słonecznego. Na koniec sprawdzaj od czasu do czasu, czy przedmiot jest nadal w idealnym stanie. Postępując zgodnie z tymi krokami, możesz mieć pewność, że przedmiot będzie przechowywany w idealnym stanie przez rok lub dłużej.

Istnieje jednak prostsza metoda, którą możemy zastosować już dziś i wyjaśnimy ją poniżej.
Jak przechowywać czosnek, aby przetrwał rok lub dłużej
Doświadczeni kucharze znają tę technikę konserwowania czosnku. Zacznij od namoczenia funta ząbków czosnku w gorącej wodzie przez około godzinę. Po wyschnięciu skórka łatwo się złuszczy dzięki zmiękczającemu działaniu wody. Umieść zęby w zdezynfekowanym szklanym słoiku i dodaj dwie łyżki soli gruboziarnistej lub grubej (około 30 gramów). Aby pomóc zakonserwować czosnek, na koniec wlej kilka łyżek octu jabłkowego lub winnego

Na koniec podgrzej wodę do wrzenia i pozwól jej ostygnąć. Następnie pokrój cząstkę cytryny i połóż ją na ząbkach czosnku, zanim szczelnie zamkniesz słoik. Wstrząśnij pojemnikiem, aby wymieszać wszystkie składniki.

Ta metoda przechowywania ząbków czosnku sprawi, że będą świeże i zdatne do użytku przez ponad rok. I nie tylko to, eliminuje potrzebę obierania za każdym razem, gdy go używasz, co czyni ją niezwykle wygodną i skuteczną opcją dla wielu kucharzy.