Wprowadzenie Robienie sera w domu jest prostsze, niż myślisz! Zaledwie z kilku składników możesz stworzyć świeży, kremowy ser idealny do smarowania, gotowania lub jedzenia samodzielnie. Ten podstawowy przepis pozwala uzyskać miękki, wszechstronny ser, który można dostosować do własnych upodobań, dodając zioła, przyprawy lub czosnek.
Czas przygotowania:
- Czas przygotowania: 10 minut
- Czas gotowania: 30 minut
- Czas odpoczynku: 2-3 godziny
- Łączny czas: 3-4 godziny
Składniki:
- 1 litr (4 szklanki) mleka pełnotłustego
- 2 łyżki soku z cytryny (lub octu białego)
- 1/2 łyžczki soli
- 10 g masła (opcjonalnie, dla kremowości)
- Zioła lub przyprawy (opcjonalnie, do smaku)
Przygotowanie:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Niezawodny sposób na pozbycie się mrówek z ogrodu: Uciekają w ciągu 10 sekund
8 sposobów na wykorzystanie cebuli w domu
Cienko pokrojony kurczak Musztarda Boczek Pieczarki
Dlaczego warto posypać ziemniaki sodą oczyszczoną przed włożeniem ich do piekarnika? Sekretna sztuczka szefów kuchni