Jednogarnkowy kurczak z czosnkiem i ziołami z ziemniakami i fasolką szparagową

Wrzuć ziemniaki i fasolkę szparagową do oliwy z oliwek, mielonego czosnku, tymianku, papryki, soli i pieprzu. Rozprowadź równomiernie w naczyniu do pieczenia.

Złóż naczynie:
Ułóż piersi z kurczaka na warzywach.

Przygotuj sos:
Wymieszaj bulion z kurczaka, sok z cytryny i musztardę Dijon. Skrop kurczaka i warzywa.

Piec:
Piecz przez 40-45 minut lub do momentu, gdy kurczak osiągnie wewnętrzną temperaturę 165 ° F (74 ° C), a ziemniaki będą miękkie.

Podawaj i ciesz się:
Odstaw na 5 minut przed pokrojeniem kurczaka. Talerz z warzywami i skrop pozostałym sosem z patelni, aby uzyskać dodatkowy smak!

Uwagi i wariacje

Zamiana warzyw:
Zamiast fasolki szparagowej używaj marchewki, cukinii lub papryki. 🌈

Spraw, aby było pikantne:
Dodaj odrobinę płatków chili dla kopa. 🌶

Dodaj ser:
Posyp danie parmezanem w ciągu ostatnich 10 minut pieczenia, aby uzyskać serowe wykończenie. 🧀

Czas przygotowania: 15 minut

Czas gotowania: 45 minutes