Jedzenie, które wszyscy uwielbiają, jajka w sosie musztardowym

Wprowadzenie
Jajka w sosie musztardowym to ponadczasowe danie, które łączy prostotę przygotowania z wyjątkowym smakiem. Idealne zarówno na codzienny obiad, jak i szybką kolację. Sos musztardowy nadaje potrawie wyrazistego charakteru, a delikatność jajek sprawia, że to danie uwielbiają wszyscy – od dzieci po dorosłych. Dowiedz się, jak przygotować tę kulinarną klasykę w kilku prostych krokach.

Składniki
Składniki Ilość
Jajka 6 sztuk
Musztarda (np. Dijon) 2 łyżki
Masło 2 łyżki
Mąka pszenna 1 łyżka
Bulion warzywny 1 szklanka
Śmietanka 30% 100 ml
Sól i pieprz Do smaku
Sok z cytryny (opcjonalnie) Kilka kropli
Natka pietruszki (do dekoracji) Garść
Sposób przyrządzenia
Przygotowanie jajek

Ugotuj jajka na twardo (około 8 minut). Po ugotowaniu przelej je zimną wodą, aby łatwiej obrać skorupki. Obierz i przekrój na połówki.
Przygotowanie sosu musztardowego