Jeśli dostrzeżesz tę roślinę w swoim ogrodzie, siedzisz na skarbie… nawet o tym nie wiedząc!

Nie ma potrzeby stosowania rzadkich produktów ani drogich suplementów. Amarantus biały spożywa się w prosty sposób:

Jako herbata ziołowa: kilka świeżych lub suszonych liści zalać gorącą wodą, idealne na wieczór.
W proszku: do posypywania potraw, zup i warzyw.
Przyrządzany jak szpinak: w quiche’ach, gratinach, potrawach smażonych na patelni lub domowych zupach.
Łatwo wpasowuje się w zbilansowaną dietę, a jednocześnie wzbogaca ją o składniki odżywcze.

A co jeśli pozwolisz mu rosnąć?
Następnym razem, gdy zobaczysz tę roślinę w swoim ogrodzie, nie wyrywaj jej bez zastanowienia! Daj mu jego miejsce. Uprawa białego amarantusa przypomina posiadanie małego, naturalnego sklepu we własnym domu. Łatwy w uprawie, obfity i dobry dla zdrowia… czego chcieć więcej? Biały Amarant jest trochę jak te dyskretne postacie drugoplanowe we francuskich filmach: skromny z wyglądu, ale zaskakująco bogaty. Poświęć temu miejsce, a zobaczysz, że czasem najlepsze rozwiązania zdrowotne są tuż pod twoimi stopami.