sz zrobić najlepszy domowy ser
December 23, 2024 by admin
Jeśli masz 1 litr mleka, jogurt i pół cytryny, możesz zrobić najlepszy domowy ser
Składniki :
1 litr świeżego mleka (pełnotłuste)
Sok z 1 cytryny lub 2 łyżki octu
Szczypta soli (opcjonalnie)
Przygotowanie :
Przepis jest kontynuowany na następnej stronie
Podgrzej mleko : Wlej mleko do garnka i podgrzewaj na średnim ogniu, nie doprowadzając do wrzenia. Mleko powinno być gorące, ale nie kipieć (około 85°C).
Dodaj sok z cytryny : Gdy mleko się podgrzeje, dodaj sok z cytryny lub ocet i delikatnie wymieszaj. Mleko zacznie się ścinać, tworząc grudki serowe. Odstaw na 10 minut.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Pieczone quesadillas ze szpinakiem i pieczarkami
Każdego ranka matka odkrywała dziwny stos w pokoju swojej córki, aż pewnego dnia w końcu zdała sobie sprawę, że to…
Masz ochotę na pyszny deser, ale nie masz czasu i energii na pieczenie? Oto przepis na szybką szarlotkę!
Mini Choux z kremem karmelowo-waniliowym