Reklama

W misce wymieszaj mąkę, sól, drożdże i stopniowo dolewaj ciepłą wodę. Wyrób ciasto (ręcznie lub mikserem).

Dodaj oliwę, czosnek i zioła – zagnieć do połączenia składników.

Przykryj i odstaw na 1 godzinę do wyrośnięcia.

Przełóż ciasto na blaszkę wyłożoną papierem. Rozciągnij dłońmi i zrób palcami wgłębienia.

Wciśnij w nie kawałki mozzarelli, posyp jeszcze odrobiną ziół i skrop oliwą.

Piecz w 200°C przez 20–25 minut, aż będzie złocisty i chrupiący z wierzchu.

Po upieczeniu możesz posmarować odrobiną roztopionego masła z czosnkiem – bajka!


Mięciutki w środku, pachnący czosnkiem i mozzarellą – idealny do zupy, sałatki albo… solo!

Idealny również na lunch do pracy – na zimno smakuje równie dobrze!

Zapisz, udostępnij i KONIECZNIE zrób – bo ten chleb to HIT!
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Jak ja to uwielbiam, piekę chleb bez wyrastania 3 razy w tygodniu
Kurczak w sosie słodko-kwaśnym
Zapomniana legenda: przedmiot, który zniknął z codziennego życia
“Delikatna szarlotka z budyniem waniliowym – rozpływająca się w ustach harmonia smaków”