Jestem trochę zawstydzona tym, jak bardzo uwielbiam to danie… ale jest zbyt pyszne, by się nim nie podzielić!

 Przygotowanie croissantów:

Pokrój croissanty na mniejsze kawałki i ułóż je w natłuszczonej formie do zapiekania. 

 Przygotowanie dodatków:

Na patelni podsmaż bekon lub szynkę, aż będą lekko chrupiące. Rozłóż je równomiernie na croissantach. 

 Przygotowanie masy jajecznej:

W misce wymieszaj jajka, mleko, sól, pieprz i gałkę muszkatołową. Wlej masę jajeczną na croissanty, upewniając się, że wszystko jest dobrze nasączone. 

 Dodanie sera:

Posyp całość startym serem, aby zapiekanka była jeszcze bardziej kremowa i aromatyczna. 

 Pieczenie:

Rozgrzej piekarnik do 180°C. Piecz zapiekankę przez około 20-25 minut, aż wierzch będzie złocisty, a ser roztopiony. 

 Wykończenie: