
Kabaczek zapiekany z boczkiem

Przekrój dynię na pół i usuń pestki. Przy pomocy noża zrób delikatne, głębokie nacięcia na powierzchni miąższu, jak na zdjęciu, tworząc “harmonijkę”. Ułóż na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. 




W miseczce wymieszaj roztopione masło z oliwą. Posmaruj całą powierzchnię dyni mieszanką. Posyp solą i pieprzem. 


Pomiędzy nacięcia w miąższu włóż kawałki boczku. Dzięki temu podczas pieczenia dynia nabierze aromatu i smaku. 




Dodaj kilka gałązek rozmarynu na wierzch dla aromatu. Wstaw dynię do piekarnika rozgrzanego do 180°C i piecz przez około 50-60 minut, aż dynia będzie miękka, a boczek chrupiący. 




Po upieczeniu udekoruj dynię płatkami parmezanu i dodatkowym rozmarynem. Możesz też skropić ją oliwą z oliwek dla podkreślenia smaku. 





















zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Włóż rolkę papieru toaletowego do lodówki, a zdziwisz się tym, co się stanie.
Pestka awokado kryje w sobie niezwykły sekret, którego wkrótce się dowiesz
Różane Babeczki z Jabłek – Efektowny i Smaczny Deser
Tort brzoskwiniowy bez pieczenia