Kabaczek zapiekany z boczkiem
Przygotowanie dyni:Przekrój dynię na pół i usuń pestki. Przy pomocy noża zrób delikatne, głębokie nacięcia na powierzchni miąższu, jak na zdjęciu, tworząc “harmonijkę”. Ułóż na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. 
Przygotowanie masy:W miseczce wymieszaj roztopione masło z oliwą. Posmaruj całą powierzchnię dyni mieszanką. Posyp solą i pieprzem. 
Dodanie boczku:Pomiędzy nacięcia w miąższu włóż kawałki boczku. Dzięki temu podczas pieczenia dynia nabierze aromatu i smaku. 
Pieczemy:Dodaj kilka gałązek rozmarynu na wierzch dla aromatu. Wstaw dynię do piekarnika rozgrzanego do 180°C i piecz przez około 50-60 minut, aż dynia będzie miękka, a boczek chrupiący. 
Dekoracja:Po upieczeniu udekoruj dynię płatkami parmezanu i dodatkowym rozmarynem. Możesz też skropić ją oliwą z oliwek dla podkreślenia smaku. 
TIP: Jeśli chcesz, możesz dodać odrobinę miodu 
, aby dynia była lekko karmelizowana i miała delikatnie słodki smak. DLACZEGO POKOCHASZ TEN PRZEPIS?
Połączenie słodkiej dyni z wyrazistym boczkiem to idealny balans smaków! Wygląda efektownie, ale jest bardzo prosty w przygotowaniu! Idealny na jesienne wieczory i rodzinne spotkania! 
Możesz go podać jako samodzielne danie lub dodatek do pieczonych mięs! 
Kto już nie może się doczekać, żeby spróbować? 
Podziel się zdjęciami swojego wypieku i zaproś znajomych na dyniową ucztę! 
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Cornetti w Dwu Kolorach z Nutellą 🍫🥐
Pierogi Ruskie
Słodkie i pikantne marynowane buraki: klasyczny przepis na domowe przetwory
Jabłkowe Muffiny z Twarogiem: Puszyste i Rozpływające Się w Ustach