Kapusta z jajkami jest smaczniejsza niż mięso! Gotowałam to 3 razy w tygodniu! Pyszny i zdrowy obiad dla mojej rodziny!

Dodaj sól, pieprz, paprykę, przyprawę warzywną i suszony koperek.

Dodaj 150 gramów śmietany i dokładnie wymieszaj.

Powoli dodawaj 130 gramów mąki, cały czas mieszając, aż mieszanka stanie się gładka.

Wymieszaj i upiecz.

Przed użyciem rozgrzej piekarnik do 180°C (350°F).

Pokrój pomidora w plasterki i odłóż na bok.

W dużym naczyniu do pieczenia ułóż warstwy ugotowanych warzyw i mieszanki kiełbasianej.

Na wierzch wlać roztrzepane jajka.

Połóż plasterki pomidorów na wierzchu.

Pokrój 180 g sera na kawałki i równomiernie rozłóż na wierzchu zapiekanki.

Piec w nagrzanym piekarniku przez 30 minut, aż wierzch będzie złoty, a zapiekanka twarda.

Sposoby serwowania jedzenia:

Podawać ze świeżą sałatką lub gotowanymi warzywami.

Podawać z kawałkiem chrupiącego chleba.

Podawać z prostą sałatką z ogórka i jogurtu.

Delektuj się pieczonymi lub grillowanymi szparagami.

Dla uzyskania lepszego smaku można podać z czosnkowym pieczywem.

Delektuj się miską gorącej zupy pomidorowej, aby poczuć się jak w domu.

Zjedz z porcją puree ziemniaczanego, aby uzyskać bardziej sycący posiłek.

Porady kulinarne:

Za pomocą mandoliny pokrój warzywa równomiernie i szybko.