Każdy miał taki w swojej szafie

ZOBACZ NASTĘPNĄ STRONĘ
Przygotuj składniki: Do wolnowaru włóż duszoną wołowinę, ziemniaki, marchewkę, cebulę i czosnek.
Dodaj płyny i przyprawy: wlej bulion wołowy, czerwone wino (jeśli używasz), koncentrat pomidorowy, sos Worcestershire, tymianek, rozmaryn i liść laurowy. Doprawić solą i pieprzem.
Gotowanie: Przykryj i gotuj na małym ogniu przez 7 do 8 godzin lub na dużym ogniu przez 4 do 5 godzin, aż wołowina będzie miękka, a warzywa ugotowane.
Opcjonalne zagęszczanie: Jeśli wolisz gęstszą potrawę, wymieszaj mąkę z niewielką ilością zimnej wody, aż powstanie zawiesina, i dodaj ją do gulaszu około 30 minut przed końcem gotowania.
Podawanie: Wyjmij liść laurowy i dopraw do smaku, jeśli to konieczne. Podawać na gorąco z chrupiącym chlebem lub ryżem.
To bardzo sycący posiłek, który nie wymaga zbyt wielu przygotowań. Czy masz jakieś ulubione przepisy na dania przygotowywane w wolnowarze lub dania, których chcesz spróbować?