Klasyczna Tarta Bananowa

Składniki:

Na spód:

200 g herbatników (np. digestive)

100 g masła, roztopionego

2 łyżki cukru

Na masę bananową:

4 dojrzałe banany

400 ml śmietany 30%

200 g jogurtu naturalnego

100 g cukru

1 łyżeczka ekstraktu waniliowego

1 łyżka żelatyny (rozpuszczona w 2 łyżkach wody)

Na wierzch:

1 banan, pokrojony w plastry

50 g czekolady gorzkiej (opcjonalnie, do dekoracji)

Wykonanie: