Kostka marchewkowa (imieninowa)
750ml soku z marchewki (można zrobić samemu bądź sklepowy -u mnie sklepowy gęsty sok Vitaminka Hortex
3galaretki pomarańczowe, mango, brzoskwiniowe lub cytrynowe (ja u siebie pomieszałam smaki )+500ml gorącej wody do rozpuszczenia galaretek.
Sok zagotować, dodać rozpuszczone w gorącej wodzie galaretki, wymieszać razem i odstawić do ostudzenia i stężenia.
Dodatkowo :
½puszki brzoskwiń lub innych owoców które będą pasować pod kolor galaretek
Brzoskwinie kroje na mniejsze kawałki i dodaje do mocno tężejącej galaretki.
Mascarpone z sokiem marchewkowym :
500ml soku marchewkowego (u mnie sklepowy gęsty sok Vitaminka Hortex)
4płaskie łyżki żelatyny +trochę gorącej wody do rozpuszczenia żelatyny około ½szkl
Druga część brzoskwiń w puszce (½puszki)
Sok marchewkowy zagotowuje , brzoskwinie blenduję, żelatynę rozpuszczam w gorącej wodzie i dodaje do gorącego soku marchewkowego, (nie gotować z żelatyną) studzę gdy ostygnie dodaje zblendowane brzoskwinie, mieszam i czekam aż zacznie tężeć.
Ponadto :
300ml śmietany 30% słodkiej
500g serka mascarpone
5-6łyżek cukru pudru
Śmietanę ubić dodać 3łyzki cukru pudru. Osobno ubić mascarpone z resztą cukru pudru i połączyć masy dodając śmietanę do serka mascarpone (nie odwrotnie) . Następnie dodać tężejący sok marchewkowy. Całość dokładnie połączyć mikserem .
Czekolada biała z herbatnikami :
2szt czekolady białej (100g każda)
3łyżki masła
4łyżki mleka
150g herbatników typu petitki
50g pokrojonych orzeszków arachidowych
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Śródziemnomorska sałatka z kapusty i ogórka na szybką utratę tłuszczu z brzucha
Sekret bujnej i kwitnącej spathiphyllum!
ZDROWA SŁODYCZ
Ciasto Poduszkowiec – Delikatne i Puszyste