Krem czosnkowo serowy – przepyszny

Gdy ziemniaki się ugotowały do wywaru włożyłam pokrojony grubo ser – mieszałam ok minuty aż prawie ser się rozpuścił – wyłączyłam ogień. Całość zblendowałam, doprawiłam do smaku solą. Ciągle mieszając gotową zupę, cienkim strumieniem wlałam śmietanę. Gotowy krem podałam z grzankami ze smażonym serem. Smacznego