Reklama
Reklama
Reklama

Kremowy kurczak musztardowy z chrupiącymi frytkami to pyszne danie.

Przygotowanie frytek: Ziemniaki pokrój w cienkie frytki. W dużej misce wymieszaj je z łyżką oliwy, solą, pieprzem i suszonym tymiankiem. Rozłóż frytki na blasze do pieczenia wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz w nagrzanym piekarniku do 200°C przez około 25-30 minut, aż staną się złociste i chrupiące.

Przygotowanie kurczaka: Filety z kurczaka oprósz solą i pieprzem z obu stron. Na dużej patelni rozgrzej oliwę i masło, a następnie smaż filety z kurczaka przez 4-5 minut z każdej strony, aż staną się złociste i dobrze usmażone. Zdejmij kurczaka z patelni i odstaw na chwilę.

Przygotowanie sosu musztardowego: Na tej samej patelni dodaj posiekany czosnek i smaż przez chwilę, aż zacznie pachnieć. Dodaj musztardę Dijon, miód i śmietanę. Gotuj na średnim ogniu przez kilka minut, aż sos zgęstnieje i osiągnie kremową konsystencję.

Połączenie składników: Włóż kurczaka z powrotem na patelnię i polej go przygotowanym sosem musztardowym. Gotuj przez kolejne 2-3 minuty, aż kurczak dobrze się połączy z sosem.

Serwowanie: Podawaj kremowego kurczaka musztardowego obok chrupiących frytek. Posyp danie świeżymi ziołami dla ozdoby.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Somon la cuptor în folie cu sparanghel și sos de unt, usturoi și lămâie

1️⃣ Pregătirea cuptorului: Preîncălzește cuptorul la 200°C. Pregătește două bucăți mari de folie de aluminiu, suficient de mari pentru a ...

5 korzyści z podnoszenia nóg przy ścianie

Lekkie, rozluźnione nogi: dzięki grawitacji! Nie ma nic lepszego niż uniesienie nóg, aby pożegnać się z opuchniętymi kostkami lub napiętymi ...

Przecier pomidorowy: prosty przepis na domową konfiturę

Na koniec tego kroku powinniśmy otrzymać gładki i niezbyt płynny sos; w przeciwnym razie postaw ponownie na ogień na kilka ...

Jak zrobić domowy bulion warzywny, wychodzi bogatszy niż kupiony!

1kg. różnych warzyw 1 mała pietruszka 3 ząbki czosnku (mogą być 2 duże) 300 gr. grubej soli 1 kieliszek wina ...

Leave a Comment