Następnie wykroiłam krążki o średnicy 10 cm. Nadziewałam mięsem, lepiłam jak pierogi. Gotowe kibiny ułożyłam na blasze wyłożonej papierem do pieczenia falbanką do góry. Piekłam ok 45 minut w tem 180 st z grzałką góra dół – do ładnego zarumienienia. Z podanych składników wyszło 25 szt
Farsz
karkówka ok 60 dag, ząbek czosnku, mała cebula, majeranek, sól, pieprz, masło, 50 ml wody lub rosołu
Do zmielonego mięsa dodałam drobno pokrojoną cebulę zeszkloną na maśle, przeciśniety przez praskę czosnek, łyżeczkę majeranku oraz sól i pieprz do smaku – wymieszałam dokładnie. Następnie do doprawionego mięsa wlałam rosół – wymieszałam raz jeszcze
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Pieczone bułeczki warzywne z serem
Caprese, jedna z najbardziej ulubionych sałatek Polaków i nie tylko
Kapuściane Sajgonki z Pikantnym Majonezowym Sosem Chili – Świeży Akcent Azjatyckiej Kuchni
Dlaczego gotuję 1 kg marchewek z jabłkami? Nie można tego kupić w sklepach! Niewielu osobom się to udaje, a to przykre.