Kruche ciasteczka, które rozpływają się w ustach – Prosty przepis na codzienną przyjemność

Przygotowanie ciasta: W dużej misce połącz masło, cukier puder oraz jajko. Używając miksera lub trzepaczki, dokładnie wymieszaj wszystkie składniki, aż powstanie gładka masa. Dodaj cukier wanilinowy, szczyptę soli i mąkę. Jeśli chcesz uzyskać wersję czekoladową, dodaj kakao lub skórkę z cytryny, jeśli preferujesz świeży aromat. Całość dobrze wymieszaj, aż powstanie jednolite ciasto.

Formowanie ciasteczek: Gotowe ciasto wyjmij z miski i uformuj kulę. Owiń je folią spożywczą i włóż do lodówki na około 30 minut, aby odpoczęło. Po tym czasie rozwałkuj ciasto na grubość około 5 mm i wycinaj ciasteczka za pomocą foremki w wybranym kształcie.

Pieczenie: Ciasteczka ułóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 10-12 minut, aż staną się lekko złociste na brzegach. Uważaj, aby ich nie przypalić, ponieważ ciasteczka bardzo szybko się rumienią.

Studzenie: Po upieczeniu odstaw ciasteczka na kratkę do wystudzenia. Teraz możesz cieszyć się ich wyjątkowym smakiem!

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

Ciasteczka najlepiej smakują świeżo po wystudzeniu, ale spokojnie przechowasz je przez kilka dni w szczelnie zamkniętym pojemniku.
Jeśli chcesz, możesz je ozdobić lukrem lub czekoladą, aby dodać im nieco elegancji.
Te ciasteczka świetnie pasują do filiżanki herbaty, kawy lub jako mały deser na spotkania rodzinne.
FAQ: