Reklama
Reklama
Reklama

Kruche i aromatyczne domowe ciasteczka z kwaśną śmietaną. Dobre z herbatą lub kawą

Do mieszanki masła i jajka przesiej mąkę, proszek do pieczenia i sól. Stopniowo dodawaj suche składniki do mokrej mieszanki, mieszając, aż ciasto zacznie się formować. Jeśli ciasto jest zbyt klejące, dodaj odrobinę mąki, ale pamiętaj, by nie przesadzić – ciasto powinno być elastyczne i lekko klejące.

Formowanie ciasteczek:
Z ciasta formuj małe kulki (około 2 cm średnicy) i układaj je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Następnie spłaszcz każdą kulkę widelcem, tworząc charakterystyczny wzór na powierzchni ciasteczek. Jeśli chcesz, możesz posypać je dodatkowym cukrem przed pieczeniem, aby dodać im słodkiej skórki.

Pieczenie:
Rozgrzej piekarnik do 180°C (górna i dolna grzałka). Piecz ciasteczka przez około 12-15 minut, aż staną się złociste i kruche. Uważaj, aby ich nie przypalić – ciasteczka powinny być delikatnie zarumienione na brzegach.

Studzenie:
Po upieczeniu, wyjmij ciasteczka z piekarnika i pozwól im wystygnąć na kratce. Dzięki temu zachowają swoją kruchość i aromat.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

Serwowanie: Te ciasteczka świetnie komponują się z filiżanką herbaty, kawy lub mleka. Możesz podać je gościom na spotkania, do popołudniowej kawy lub po prostu jako smaczną przekąskę do filmu.
Przechowywanie: Ciasteczka najlepiej przechowywać w szczelnym pojemniku, aby zachowały swoją kruchość. Będą smaczne przez kilka dni, chociaż – biorąc pod uwagę ich pyszny smak – szybko znikną!
Warianty:

Ciasteczka z owocami: Możesz dodać do ciasta drobno pokrojone owoce (np. maliny, jagody lub rodzynki), które nadadzą ciasteczkom dodatkowego smaku i wilgotności.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Ciasto z rabarbarem, budyniem i bezą

Rozgrzej piekarnik do 180°C. Przygotuj formę do pieczenia, smarując ją masłem i posypując mąką. W misce ubij masło z cukrem ...

Niepozorna roślina z ogrodu, która wspiera drogi oddechowe – poznaj naturalny skarb dla astmatyków

Odcedzanie: Po zaparzeniu przecedź napar przez sitko, by usunąć zioła. Możesz dodać miód lub imbir, jeśli chcesz poprawić smak i ...

Rozpocznij dzień od kurkumy: cudowny poranny napój na odchudzanie i detoks

Jeśli chcesz, możesz dodać łyżeczkę oleju kokosowego dla dodatkowych korzyści zdrowotnych i nawilżenia organizmu. Napój jest gotowy do spożycia! Najlepiej ...

Jeśli to zrobisz, Twoje podłogi, okna i lustra będą błyszczeć jak nigdy dotąd.

Serwowanie: Używaj mikrofibrowych ściereczek do wycierania podłóg, okien i luster. Spryskaj powierzchnię preparatem, a następnie dokładnie przetrzyj, aż do uzyskania ...

Leave a Comment